bomboniere:le origini

La bomboniera è un piccolo oggetto che aiuta a ricordare:è questo il vero significato dell'oggetto?
Certamente,ma il classico porta bon bon è anche fedele espressione della storia e dell'evoluzione dei costumi e dell'arte.
Infatti non è sempre esistito quel piccolo oggetto simbolico che occorre per ricordare la cerimonia,pare che le sue origini siano da far risalire alla parola "bombonniere" risalente al XVIII secolo quando si diffuse l'usanza di farne dono come piccolo contenitore di dolci:i bon bon appunto.
Ebbene l'uso della scatoletta (ma anche una coppa in miniatura)colma di raffinate golosità,appartiene ai secoli precedenti.La sua funzione era bene augurale ,Talvolta anche simbolo di buona fortuna(come una cornucopia),in altri casi era dichiaratamente connessa all'evento nuziale.

In Italia ,per esempio, in occasione del fidanzamento,già nel XVsec,i futuri sposi e le famiglie,si scambiavano preziosi cofanetti portaconfetti.Inoltre,il fidanzato usava donare la coppa amatoria alla donna era un piatto che recava una concavità centrale e in essa raccoglieva alcuni confetti tra i quali si poteva scorgere un volto femminile o immagini propiziatorie per la gravidanza e la prosperità.
Capitava che l'amato invitasse la futura sposa a bere dalla coppa insieme a lui per affettuosa complicità,assicurandosi fecondità,e prosperità per il futuro matrimonio.
In Inghilterra invece,è noto che già dal secoloXVI fossero in uso le "sweetmeat box" realizzate in materiali preziosi ,argenti ,ori,cristalli e pietre preziose cesellati.
La regina Elisabetta I per il capodanno del 1574 ricevette numerose scatoline per buon augurio.

Porta bon bon francese del
XIX sec

Inoltre molte dame della corte amavano gustare confetti nella privacy dei loro alloggi conservati ,data la loro preziosità,in graziose scatole gioiello!

NOTA BENE :COPPA AMATORIA
la coppa amatoria era la rivelazione del volto del fidanzato!
spesso i fidanzati non si conoscevano per nulla nel piatto riempito di frutta e dolci ,celato era il volto della promessa/promesso sposo.
Mangiando le prelibatezze il volto si rivelava!

i colori dei confetti

Nozze di cotone: 1 anno Rosa

Nozze di seta :5 anni Fucsia

Nozze di stagno: 10 anni giallo

Nozze di porcellana:15 anni Beige

Nozze di cristallo:20 anni Luce

Nozze di argento:25 anni argento

Nozze di perla:30 anni Acquamarina

Nozze di zaffiro :35 anni Blu

Nozze di smeraldo:40 anni Verde

Nozze di rubino:45 anni Rosso

Nozze d'oro :50 anni Oro

Nozze D'avorio:55 anni Avorio

Nozze di diamante :60 anni Bianco

Eventi e cerimonie:

Battesimo:  Rosa bimbe     Blu bimbi

comunione :bianco

Santa Cresima:bianco o rosso(molti lo usano anche rosso)

Laurea Rossi

Fidanzamento o promessa :verdi

matrimonio: sarebbero bianchi ma oggi si usa anche mettere colorati a volte per seguire il "tema"del matrimonio

Per il matrimonio i confetti vanno sempre 5 

per le altre cerimonie sempre in numero dispari

la storia dei confetti

confetti 

Le origini del confetto risalgono agli antichi romani ,all'epoca di Tiberio,erano una specie di bon bon con l'anima di mandorla ricoperta di miele e farina.

Altre fonti parlano di un medico arabo, Al-Razi , cheaveva inventato una specie di confetto per far assumere le medicine anche ai bimbi ,ricoprendo di zucchero anche le pillole amare.

Si legge della presenza confetti anche in una novella di Boccaccio e in un sonetto di Folgore S. Geminiano (XIV sec).

La fabbricazione del confetto moderno si ha intorno al 1400 ,in quanto l'ingrediente fondamentale per realizzarlo fino ad allora non c'era, lo zucchero ,che arrivava dalle indie occidentali.

Fino ad allora l'elemento principe per la dolcificazione era il miele che oggi ha invece un applicazione più marginale.

Tante le testimonianze del confetto nella storia: da Boccaccio,come ho detto prima,a Manzoni a Goethe che ne regala uno scrigno pieno alla moglie.

Come mai vengono usati per le cerimonie???

credits photo lavorazione
confetti

Perché considerati bon bon pregiati erano destinati alle cerimonie di alto rango.

Essi simboleggiano unità della coppia tramite le due metà della mandorla unite dallo zucchero.

Oggi i confetti sono distribuiti in sacchetti già pronti ma la tradizione vorrebbe che la sposa e lo sposo ,alla fine della cerimonia ,con un cucchiaio d'argento prendessero da una cesta o da un piatto d'argento e servissero i confetti agli invitati.

I confetti devono essere in numero dispari (se in sacchetto)in genere 5 ma non è una regola fissa.

il significato è:

• 5 fertilità,lunga vita,salute,ricchezza,felicità
• 3 coppia e figlio
• 1 unicità dell'evento

città nel mondo note per i confetti:

• Andria produzione di confetti dai mille colori e sapori.
• Sulmona nell' Abruzzo ha una tradizione molto importante ed esporta in tutto il mondo
• Casinos vicino a Valencia in Spagna